Haber Detayı
26 Aralık 2017 - Salı 22:56
 
Yerli buğday tohumu Mardin'de toprakla buluştu
​Mezopotamya'nın en eski durum buğday tohumu Sorgül, Mardin Ovası'nda yerel ve mülteci kadın çiftçiler ile tekrar hayat buluyor. Hazırlanan proje kapsamında Türkiye'nin ilk yerli tohumu toprakla buluştu.
GÜNCEL Haberi


Artuklu Belediyesi, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Hayatım Yenibahar Ekonomik Kalkınmayı ve Sosyal Gelişimi Destekleme Derneği ve Tarımsal Kalkınma kooperatifleri iş birliği ile ortaklaşa yürütülen "Topraktan Tabağa: Yaşayan Toprak, Yerel Tohum" projesi hayata geçirildi.

Projenin ilk buğday ekimi, Mardin merkez Artuklu ilçesine bağlı Eryeri Mahallesi'nde düzenlenen törenle gerçekleşti. Törene; Mardin Milletvekili Orhan Miroğlu, Milletvekili Ceyda Bölünmez Çankırı AK Parti İl Başkanı Nihat Eri, AK Parti MKYK üyesi Zeynep Alkış, Artuklu Kaymakamı ve Belediye Başkan Vekili Şakir Öner Öztürk, kurum müdürleri, davetliler ve köylüler katıldı.

Proje kapsamında; toprağın korunması, iyi tarım uygulamaları, yerel tohumların bulunması, çoğaltılması ve gelecek nesillere aktarılması, yerel ürünlerle geleneksel gıda üretimi, yerel ve Suriyeli mülteci kadın çiftçilerin toplumsal entegrasyonu ve istihdamı için mesleki ve iş başı eğitim faaliyetleri hedefleniyor.

35 yerel, 35 mülteci kadın çiftçi ile başlayan projede 2 ilçede kurulan 'Topraktan Tabağa Tarımsal Kalkınma Kooperatifi' gibi Kooperatiflerinin sayısı 2018 yılı içerisinde artırılarak Mardin'in tüm ilçelerinde kurulması hedefleniyor.

Törenin açılış konuşmasını yapan Hayatım Yenibahar Ekonomik Kalkınmayı ve Sosyal Gelişimi Destekleme Derneği Başkanı Ebru Baybara, Mezopotamya’nın bilinen en eski atalık durum buğday tohumu ‘sorgül’ü tohumluk olarak, Mardin ovasında ekerek iyi tarım uygulamaları ve geleneksel üretim teknikleri ile üretileceklerini söyledi. Baykara, "İlk yıl tohumların çoğaltılması ve iyi tarım uygulamaları eğitimleri verilecek, projede ilk hasadi ise Haziran ayında yapacağız. Proje ekibi ve eğitim veren ziraat mühendislerinin tamamı kadınlardan oluşuyor. 35 yerel, 35 mülteci kadın çiftçi ile başlayan projede 2 ilçede kurulan ‘Topraktan tabağa tarımsal kalkınma kooperatifi’ gibi Kooperatiflerinin sayısı 2018 yılı içerisinde artırılarak Mardin’in tüm ilçelerinde kurulması ve bu alanda istihdam edilecek kadın çiftçi sayısının toplamda 300 civarında olmasını hedefliyoruz" dedi.

'Sorgül, Hem Kürtçe Kız Adı, Hem De Kırmızı Gül Anlamına Geliyor'

Ebru Baybara, 'sorgül' tohumu hakkında da bilgi vererek, "Anadolu’da buğday tarımı 13 bin yıl öncesine dayanıyor. Mezopotamya, buğdayın anavatanı olarak biliniyor. 'Sorgül' ise Mezopotamya ovasında yetişen, bilinen en eski buğday türüdür. Sorgül, Kürtçe bir kız adı olup aynı zamanda kırmızı gül anlamına geliyor. Kehribar sarısından kırmızıyı yansıtan renginden dolayı 'sorgül' adını alıyor. Tane yapısı camsı, kırmızıya dönen sarı renkte, mükemmel bir koku ve aromaya sahip bu yerel çeşit, halen Mardin’in dağ kesiminde birkaç köyde yetiştirilmektedir. Geçmişte hayvancılıkla uğraşan aileler için saman, buğdaya yakın değerdeydi. Sorgül buğdayının saman verimi yüksek olduğundan, çok değerlidir. Genel olarak uzun boylu bitkinin boyu 140 santimi bulmaktadır. Bu yüzden çok yağışlı ve sulama şartlarında yatma problemi olmaktadır. Kimyasal gübreye ve sulamaya responsu düşüktür. Kök yapısı derin ve kuvvetli olduğu için yağışa dayalı şartlarda ve organik yetiştirilmeye müsaittir" diye konuştu.

Artuklu Kaymakamı ve Belediye Başkan Vekili Şakir Öner Öztürk üretim ile tüketim aşamasında çok ciddi fiyat farkları meydana gelebildiğini söyledi. Öztürk, "Üreticiler kooperatifleşemedikleri ve güç birliği yapamadıkları için ciddi kâr kayıpları ile maliyetler ortaya çıkıyor. Onun buradaki projenin önemli saç ayağı da kooperatifleşmedir. İki tane kooperatif kuruluyor ve bu sayı artırılacak." diye konuştu.

Konuşmaların ardından çuvaldaki buğdaylık tohumlar tarlaya serpildi.

Kaynak: Editör:
 
Etiketler: Yerli, buğday, tohumu, Mardin'de, toprakla, buluştu,
Haber Videosu
Yorumlar
Ulusal Gazeteler
Yazarlar
Puan Durumu
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Akhisarspor
0
0
0
0
0
0
2
Trabzonspor
0
0
0
0
0
0
3
Sivasspor
0
0
0
0
0
0
4
MKE Ankaragücü
0
0
0
0
0
0
5
Medipol Başakşehir
0
0
0
0
0
0
6
Kayserispor
0
0
0
0
0
0
7
Kasımpaşa
0
0
0
0
0
0
8
Göztepe
0
0
0
0
0
0
9
Galatasaray
0
0
0
0
0
0
10
Fenerbahçe
0
0
0
0
0
0
11
Çaykur Rizespor
0
0
0
0
0
0
12
Bursaspor
0
0
0
0
0
0
13
BŞB Erzurumspor
0
0
0
0
0
0
14
Beşiktaş
0
0
0
0
0
0
15
Atiker Konyaspor
0
0
0
0
0
0
16
Antalyaspor
0
0
0
0
0
0
17
Alanyaspor
0
0
0
0
0
0
18
Yeni Malatyaspor
0
0
0
0
0
0
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Haber Yazılımı