Haber Detayı
01 Haziran 2017 - Perşembe 18:09
 
Mardin’de Ramazan'ın vazgeçilmezi yine baklava
Mardin’de Ramazan sofralarının vazgeçilmezi arasında yer alan baklava vatandaşlar tarafından büyük bir ilgi görüyor.
YAŞAM Haberi


Tatlılarının sultanı olan el emeği ve mükemmel malzeme kullanımıyla ustalığın lezzetli bir harmanı olarak ön plana çıkan baklava, Ramazan ayında da yine sofraların vazgeçilmezi oluyor. Ramazan ayında da çok fazla talep olduğunu belirten Baklavacı Şemsettin sahibi Şeyhmus Mancuhan, Mardin’de iftar sofralarının olmazsa olmazının baklava ve tatlı çeşitleri olduğunu söyledi.

Baklava işletmecisi Mancuhan, “Ramazan bereketiyle geldi. Normal zamanlardaki üretim ve satışlar üç kat daha arttı. Baklavanın yapımı çok da basit değil başından sonuna kadar hepsi ayrı bir hüner gerektiriyor. Hamurunu, kesimini ve pişirimini ayrı bir usta yapıyor. Kısaca baklava imece usulü hazırlanıyor. Ramazan ayında yoğun üretimimiz oluyor. Ramazan ayında tatlı tüketimi de artıyor bundan dolayı vatandaşlarımız baklavaya yoğun bir ilgi gösteriyor. Baklavalar kendi imalatımızdır. Bu ayda ürünlerimizde indirim yaptık. Ramazan ayı münasebetiyle çeşitlerine göre baklava fiyatlarımız 14 ila 30 TL arasında değişiyor. İstedik ki, bütün iftar sofralarında bulunsun.” dedi.

Mardin Arena/Ataullah Öncü

Kaynak: Editör:
 
Etiketler: Mardin’de, Ramazan'ın, vazgeçilmezi, yine, baklava,
Haber Videosu
Yorumlar
Ulusal Gazeteler
Yazarlar
Puan Durumu
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Medipol Başakşehir
35
0
2
5
10
17
2
Galatasaray
32
0
4
5
9
18
3
Yeni Malatyaspor
32
0
4
5
9
18
4
Trabzonspor
29
0
4
5
8
17
5
Kasımpaşa
29
0
6
2
9
17
6
Beşiktaş
29
0
5
5
8
18
7
Atiker Konyaspor
28
0
4
7
7
18
8
Antalyaspor
28
0
6
4
8
18
9
Sivasspor
24
0
5
6
6
17
10
Göztepe
22
0
10
1
7
18
11
Bursaspor
21
0
4
9
4
17
12
Kayserispor
20
0
8
5
5
18
13
MKE Ankaragücü
20
0
10
2
6
18
14
Alanyaspor
18
0
9
3
5
17
15
Akhisarspor
17
0
9
5
4
18
16
BB Erzurumspor
16
0
8
7
3
18
17
Fenerbahçe
16
0
7
7
3
17
18
Çaykur Rizespor
12
0
7
9
1
17
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Haber Yazılımı