Haber Detayı
01 Haziran 2017 - Perşembe 18:09
 
Mardin’de Ramazan'ın vazgeçilmezi yine baklava
Mardin’de Ramazan sofralarının vazgeçilmezi arasında yer alan baklava vatandaşlar tarafından büyük bir ilgi görüyor.
YAŞAM Haberi


Tatlılarının sultanı olan el emeği ve mükemmel malzeme kullanımıyla ustalığın lezzetli bir harmanı olarak ön plana çıkan baklava, Ramazan ayında da yine sofraların vazgeçilmezi oluyor. Ramazan ayında da çok fazla talep olduğunu belirten Baklavacı Şemsettin sahibi Şeyhmus Mancuhan, Mardin’de iftar sofralarının olmazsa olmazının baklava ve tatlı çeşitleri olduğunu söyledi.

Baklava işletmecisi Mancuhan, “Ramazan bereketiyle geldi. Normal zamanlardaki üretim ve satışlar üç kat daha arttı. Baklavanın yapımı çok da basit değil başından sonuna kadar hepsi ayrı bir hüner gerektiriyor. Hamurunu, kesimini ve pişirimini ayrı bir usta yapıyor. Kısaca baklava imece usulü hazırlanıyor. Ramazan ayında yoğun üretimimiz oluyor. Ramazan ayında tatlı tüketimi de artıyor bundan dolayı vatandaşlarımız baklavaya yoğun bir ilgi gösteriyor. Baklavalar kendi imalatımızdır. Bu ayda ürünlerimizde indirim yaptık. Ramazan ayı münasebetiyle çeşitlerine göre baklava fiyatlarımız 14 ila 30 TL arasında değişiyor. İstedik ki, bütün iftar sofralarında bulunsun.” dedi.

Mardin Arena/Ataullah Öncü

Kaynak: Editör:
 
Etiketler: Mardin’de, Ramazan'ın, vazgeçilmezi, yine, baklava,
Haber Videosu
Yorumlar
Ulusal Gazeteler
Yazarlar
Bizim Gazete
Puan Durumu
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Medipol Başakşehir
36
31
3
3
11
17
2
Galatasaray
35
37
4
2
11
17
3
Fenerbahçe
33
34
2
6
9
17
4
Göztepe
30
30
5
3
9
17
5
Beşiktaş
30
29
3
6
8
17
6
Kayserispor
30
25
3
6
8
17
7
Trabzonspor
29
33
4
5
8
17
8
Sivasspor
26
23
7
2
8
17
9
Bursaspor
25
28
6
4
7
17
10
Kasımpaşa
22
28
8
4
6
18
11
Yeni Malatyaspor
22
21
7
4
6
17
12
Akhisarspor
19
22
8
4
5
17
13
Alanyaspor
18
30
10
3
5
18
14
Osmanlıspor FK
17
26
10
2
5
17
15
Antalyaspor
17
19
8
5
4
17
16
Atiker Konyaspor
15
16
10
3
4
17
17
Gençlerbirliği
14
20
9
5
3
17
18
Kardemir Karabükspor
9
14
12
3
2
17
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Haber Yazılımı